Η Ιωάννα Καψιδάκη γεννήθηκε στην Επανομή Θεσσαλονίκης. Παρακολούθησε μαθήματα κλασικού μπαλέτου και σύγχρονου χορού, για 15 συνεχόμενα χρόνια και απέσπασε πτυχία από το Royal Academy of Dance (RAD). Παρακολουθεί μαθήματα σχεδίου, ζωγραφικής και χαρακτικής δίπλα στον πατέρα της και εικαστικό Γιάννη Καψιδάκη και είναι υποψήφια της Σχολής Καλών Τεχνών. Σχεδιάζει – δημιουργεί χειροποίητα κοσμήματα και διδάσκει εικαστικά σε παιδιά στο Εργαστήρι Καλών Τεχνών Καψιδάκη, καθώς και στο Σύλλογο Αγγελοχωρίου. Παρακολούθησε σεμινάρια χειροποίητου κοσμήματος και πραγματοποίησε ατομικές και ομαδικές εκθέσεις στην Ελλάδα.